28 DE FEVEREIRO DE 2023
Se você tem Doença Renal ou conhece alguém que tenha, já deve ter ouvido falar a seguinte frase: quem tem problema renal não pode comer carambola! Mas será que isso é mito ou existiria nessa recomendação uma preocupação real sobre o consumo da fruta proibida? Essa recomendação é VERDADEIRA devido à presença de uma substância neurotóxica na fruta denominada caramboxina, a qual pode gerar distúrbios neurológicos graves em pacientes renais! A caramboxina não consegue ser completamente eliminada pelos rins, sobretudo nos pacientes em diálise gerando: soluços, confusão mental, convulsões e morte em casos mais graves. É papel dos profissionais alertarem os pacientes sobre os riscos do consumo da Carambola e sua contraindicação na Doença Renal Crônica, prevenindo a toxicidade neurológica do consumo da fruta e os riscos associados!Saiba o motivo da proibição do consumo da carambola nos doentes renais